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淸道の食べ物

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淸道 柿ワイン

淸道の柿ワインは正統ワイン製造工法で造られている。

柿の種には油気といくらかの毒性が含有されている。このため種のある柿を利用してお酒を造る場合、一々種を選びだすわずらわしさがある。淸道盤柿を利用するとこの工程を省くことができるし、盤柿の特有の高い甘さもまたワインを醸すのにおいてこの上なくよき素材になる。

wine tunnel

 Address
慶尙北道 淸道郡 華陽邑 松金路 85
 TEL
82-54-373-1904
 Website
http://www.gamwine.com/
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